發(fā)布: 2018-11-29 10:47:00
2018年11月26-27日,方圓認證浙江公司在杭州舉辦食品安全管理體系ISO22000:2018 內審員培訓班。
國際標準化組織(ISO)于2018年6月18日發(fā)布新版《ISO 22000:2018 食品安全管理體系—對食品鏈中任何組織的要求》。在過(guò)去,借助ISO22000:2005標準,全世界的組織以統一的方法建立和實(shí)施食品衛生的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)系統。為了使標準更有助于確保從農場(chǎng)到餐桌整個(gè)食品供應鏈的食品安全,國際標準化組織(ISO)發(fā)布ISO 22000:2018食品安全管理體系標準。
培訓特邀由CCAA認可的方圓認證浙江公司資深專(zhuān)家徐戀授課。課程圍繞ISO 22000:2018版新標準展開(kāi),通過(guò)理論與實(shí)際相結合的講解,幫助學(xué)員深入理解了食品中的危害與控制措施、標準條款、體系內審要求以及新版主要變化等內容。培訓還對文審、計劃編制、審核報告編制等進(jìn)行了講解和練習。
此次培訓班的舉辦,使內審員進(jìn)一步掌握了新版的標準變化,有效提升了企業(yè)食品安全管理效能及內審員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。