新聞動(dòng)態(tài)

  

       在近日召開(kāi)的“糖果類(lèi)食品消費觀(guān)念”研討會(huì )上，來(lái)自中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )糖果專(zhuān)業(yè)委員會(huì )、中國營(yíng)養學(xué)會(huì )、中國農業(yè)大學(xué)等方面的人士一致認為，目前，糖果類(lèi)食品的市場(chǎng)運作由產(chǎn)品競爭向市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的轉變已經(jīng)完成，糖果行業(yè)將進(jìn)入品牌競爭時(shí)代。 

    糖果業(yè)是我國食品工業(yè)快速發(fā)展的行業(yè)之一，預計到2005年產(chǎn)量將達到128萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售額將達到200億元人民幣，成為亞洲地區乃至全世界重要的糖果市場(chǎng)。值得注意的是，一些跨國品牌采用品牌整合傳播的經(jīng)營(yíng)方式，在中國迅速搶占了大量市場(chǎng)份額。而一些本土糖果類(lèi)品牌未能有效地采取品牌建設策略，產(chǎn)品同質(zhì)化現象明顯，導致后續產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與營(yíng)銷(xiāo)不力，主打產(chǎn)品的銷(xiāo)售下滑。 

    業(yè)內專(zhuān)家指出，糖果企業(yè)必須力爭解決品牌建設的問(wèn)題，否則將無(wú)法突破未來(lái)發(fā)展的瓶頸。其實(shí)，在果凍布丁時(shí)代，蠟筆小新只不過(guò)是一個(gè)追隨者，追隨在果凍布丁喜之郎的品牌身后，亦步亦趨，受制于人。叫板喜之郎，蠟筆小新才彰顯出自己的個(gè)性特征。應該說(shuō)，相比喜之郎，蠟筆小新在品牌競爭力方面仍舊有一定的差距，但是蠟筆小新這種不屈服于生活在對方的陰影之中的品牌追求精神，實(shí)在令人深思令人感佩。 

    觀(guān)察家們指出，2006年糖果業(yè)的品牌競爭將會(huì )更趨于白熱化，展開(kāi)品牌戰略是糖果類(lèi)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競爭中尋找最佳的生存空間的最重要方略。而食品安全事件頻出所引發(fā)的食品信任危機，也將促使企業(yè)更加注重品牌形象的塑造。