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新聞動(dòng)態(tài)

加強交流 促進(jìn)合作 共保安全 國際食品安全與質(zhì)量控制會(huì )議在京舉行

發(fā)布： 2007-09-14 00:00:00

    9月12日至13日，來(lái)自全球不同地區、國家和國際組織的官員、專(zhuān)家學(xué)者齊聚北京，共同出席“國際食品安全與質(zhì)量控制會(huì )議”，圍繞“食品安全與國際接軌”這一主題展開(kāi)研討。國家質(zhì)檢總局局長(cháng)李長(cháng)江出席會(huì )議開(kāi)幕式并致辭。世界衛生組織（WHO）、聯(lián)合國糧農組織（FAO）、國際食品保護協(xié)會(huì )的代表分別在開(kāi)幕式上發(fā)表講話(huà)。
    　李長(cháng)江指出，食品是人類(lèi)生存最基本的需求，是最重要的消費品，是國家安定、社會(huì )和諧的重要基礎。保障食品質(zhì)量和安全，始終是一個(gè)永恒的話(huà)題，也是一個(gè)十分重要的責任。當今世界，食品在滿(mǎn)足人們生活需求、提高人類(lèi)生活質(zhì)量的同時(shí)，面臨著(zhù)許多需要認真應對、亟待解決的問(wèn)題?？梢哉f(shuō)，完善食品安全措施，強化食品安全監管，是世界各國所面臨的共同挑戰。
   　 李長(cháng)江強調，中國政府高度重視食品安全。前不久，中國政府召開(kāi)了全國質(zhì)量工作會(huì )議，發(fā)布了《中國食品質(zhì)量安全狀況白皮書(shū)》，部署開(kāi)展了全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項整治，其目的就是進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量整體水平，確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，讓世界各國了解中國政府抓好食品安全的決心和所采取的措施。
    　李長(cháng)江表示，通過(guò)此次會(huì )議，中國國家質(zhì)檢總局愿和各國代表共同攜手，深入探討與世界各國加強食品安全科技領(lǐng)域合作的有效途徑，分享各國強化食品安全控制體系建設的成功經(jīng)驗，共同推動(dòng)食品安全領(lǐng)域的技術(shù)發(fā)展與合作。
    　世界衛生組織食品安全部部長(cháng)約根·施倫德在發(fā)言中指出，食品安全不僅僅是中國一個(gè)國家的事情，而是一個(gè)國際性的問(wèn)題。他對近幾年來(lái)中國在食品安全方面做出的積極努力給予肯定，并表示世界衛生組織將繼續加強與中國政府在食品安全領(lǐng)域的合作。
    　據了解，此次會(huì )議是由世界衛生組織和中國國家質(zhì)檢總局共同支持，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會(huì )承辦。與會(huì )代表包括聯(lián)合國糧農組織、國際食品保護協(xié)會(huì )、美國農業(yè)部、美國食品藥品管理局、歐洲食品安全局等部門(mén)的官員，以及美國、英國研究機構、檢測機構和國際知名企業(yè)的代表。會(huì )議就食品安全領(lǐng)域的標準、管理、檢測技術(shù)等有關(guān)方面的課題進(jìn)行了共同探討，并就食品安全與質(zhì)量控制話(huà)題進(jìn)行深入交流。食品檢測儀器設備展覽也同期舉辦。
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