發(fā)布： 2017-08-01 10:02:58
FSSC 22000 在全球有超過(guò)13000多個(gè)被認證的場(chǎng)所，FSSC 22000樹(shù)立了其在食品安全認證體系領(lǐng)先的地位。為了與所有利益相關(guān)方不斷變化的期望保持一致，FSSC 22000做了一些重要的改變，新版本已于2016年12月發(fā)布。
FSSC 22000改版的主要原因是由于FSSC 22000計劃與GFSI全球食品安全倡議(Global Food Safety Initiative)的基準保持一致。 隨著(zhù)在2016年秋季GFSI指導文件第七版的出版，FSSC 22000作為一個(gè)以GFSI為基準的標準，有兩個(gè)主要的變化是必要的：突擊審核和防止食品欺詐。
被認證方需要通過(guò) “升級審核”(upgrade audit) 過(guò)渡到FSSC 22000的第四版本，升級審核將替代原來(lái)的定期監督審核或再認證審核，并需要注意以下幾點(diǎn)：
· 時(shí)間表：從2018年1月1日起，所有FSSC的審核將按照第四版進(jìn)行。如果為了維持企業(yè)的FSSC 22000證書(shū)，將在2018年截止期前進(jìn)行的監督審核將被升級審核所取代。成功完成升級審核后，企業(yè)將收到替換的擁有剩余有效期的FSSC 22000第四版的證書(shū)。
如果您的第三版證書(shū)在2018年過(guò)期，則再認證審核將會(huì )被升級審核所取代。升級審核成功后，您將獲得有效期為三年FSSC 22000第四版證書(shū)。
· 審核類(lèi)型：在第四版中規定，兩個(gè)監督審核中至少有一個(gè)是突擊審核并且是強制性的。
· 審核期限：無(wú)論升級審核是替代了監督審核或再認證審核，升級評審的審核人日將增加0.5個(gè)審核日，這是FSSC 22000組織的要求。
FSSC 22000標準的新版本現在也同樣涵蓋了以下范圍：
ü 餐飲
ü 零售
ü 運輸和倉儲