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新聞動(dòng)態(tài)

食品法典委員會(huì )推出西紅柿國際標準

發(fā)布： 2008-07-09 12:35:01

 
據悉，由聯(lián)合國糧農組織和世界衛生組織聯(lián)合創(chuàng )立的食品法典委員會(huì )，日前推出了西紅柿國際標準。該標準將市場(chǎng)上的西紅柿劃歸為圓形西紅柿、帶棱西紅柿、橢圓形或細長(cháng)形西紅柿、櫻桃西紅柿或雞尾酒西紅柿四大類(lèi)，分為特等、一等和二等3個(gè)等級。該標準要求，合格西紅柿外形完整、外觀(guān)干凈、新鮮且沒(méi)有異味或蟲(chóng)眼等。
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